Español
In vino veritas… (et sexus)
Oder wie Luther gesagt haben soll: „Wer nicht liebt Wein, Weib, Gesang, der bleibt ein Narr sein Leben lang“. Was nach einem Vorläufer des...
Gemüse ist mein Fleisch
Ich esse kein Fleisch, und zwar aus verschiedenen, ganz persönlichen – ethischen und gesundheitlichen – Gründen, die meine Umwelt nur allzu gerne mit mir...
Ein Bild sagt mehr als tausend Worte
Deswegen habe ich meiner jüngsten Entdeckung kaum noch etwas hinzuzufügen. Es handelt sich um eine geniale spanischen Wortschöpfung, vor allem für Deutsche: Sie kombiniert...
Innovative Paellapfanne
Vor einigen Wochen begleitete ich einen Journalisten und eine Fotografin aus Deutschland, die einen Artikel über die Paella vorbereiteten. Sie hatten mich als Dolmetscher...
Alemolpedia: „sobremesa“
Heute erforsche ich in der Alemolpedia ein scheinbar einfaches Wort, das allerdings einen wahren spanischen Volkssport in sich trägt und viele Verwendungsmöglichkeiten hat: „la...
(In) Rauch aufgelöst
Ab heute ist das spanische Gaststättengewerbe dem Untergang geweiht. Die Restaurants und Kneipen werden in den nächsten Wochen große Einbußen verzeichnen, da die Spanier...
Eine Stunde länger Halloween
Bevor du weiterliest ... hast du schon die Zeit umgestellt? Wenn nicht, kannst du theoretisch noch eine Stunde länger schlafen, denn man hat dir...
Paella und Sevillanas
Heute zeige ich euch ein Video, das bereits als Klassiker im Internet gilt: ein eigentümliches Lied und Rezept für die valencianische Paella. Seit es...
Feuerwerk um jeden Preis
Heute ist Feiertag in der Autonomen Region Valencia, denn am 9. Oktober 1238 hielt König Jakob I. von Aragón – bzw. Jaume I el...
Immer wieder sonntags
Vor einigen Tagen fragte mich ein Freund nach dem typischen deutschen Sonntagsessen. Die Frage kam auf, als wir von der in Valencia üblichen sonntäglichen...