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viernes, septiembre 24, 2021

Balance vacacional

He recorrido unos 3.000 km en avión y otros 3.000 km en coche. Suena estresante, pero así he podido ver a casi todos...

El Bulli y la “tomadura de pelo”

Recuerdo como si fuera ayer el anuncio que El Bulli iba a participar en la Documenta 12 de Kassel en 2007, es decir en...

¿Idiotas monotemáticos? ¡Qué va!

Ayer me tocó la interpretación anual para un cliente que fabrica extintores y que, desde 2005, los somete a una auditoría de calidad anual...

Vino caliente a 15 ºC (casi primaverales)

Tengo que admitir que, en Valencia, con su clima “no muy frío”, el vino caliente tradicional de la Navidad alemana no puede desarrollar todo...

¡Sabes alemán! (… y puede que no lo sepas)

Sí, estás rodeado/-a de palabras de origen alemán, e incluso las usas casi a diario, aunque a menudo de forma inconsciente. Te las encuentras...

Un corcho sabio

Hoy os dejo solo con una foto, un consejo sabio que vale más allá de la Navidad. Si no se puede ver bien en...

Comida para pájaros

Así llama un amigo alemán de forma despectiva a cualquier tipo de muesli, frutos secos, granos y semillas para comer. En España pondría verde...

The Rocky Horror Food Show

Una pareja de españoles –llamémoslos Amparo y Vicente– viajaba en coche por Europa. Una noche se les averió el vehículo en un lugar desierto...

Germany is different too

Mi abuela siempre dice “El que hace un viaje, tiene algo que contar”. Es cierto, ya que en mi última visita en Alemania en...

Brunch en Valencia

Cuando vivía en Alemania no lo practicaba mucho, pero la idea tener cerca de casa en Valencia un local que ofrece brunch los fines...