Gastronomie

Als ich noch in Deutschland lebte, nutzte ich die Gelegenheit zwar nicht oft, aber der Gedanke, hier in Valencia ganz in der Nähe ein...

Werdet ihr heute Abend feiern? Und wird dabei (reichlich) Alkohol fließen? Wenn ihr beide Fragen bejaht und dennoch morgen einigermaßen fit sein wollt oder...

Zugegeben, im „nicht allzu kalten“ Valencia kann der für deutsche Weihnachten traditionelle Glühwein nicht seine volle Wirkung entfalten. Trotzdem ist er ein kleiner nostalgischer...

Eine Auberginenart namens Solanum melongena wird auf Deutsch als „Eierbaum“ bezeichnet, denn anfangs ähneln ihre Früchte Eiern. Doch natürlich wachsen die Eier, die wir...